Couleur rouge soutenue. Bouquet d’une grande complexité, en général, les arômes fruités dominent, pendant sa jeunesse puis les arômes animaux prennent le dessus. Des notes épicées tout au long du vieillissement de ce vin lui confère un caractère particulier et rare en Côte de Nuits.
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Rouge
71,00 €
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Gin
Gin vieilli en fût de Rhum, il offre des notes de sous-bois, d'épices et quelques touches de fleur d'oranger.
52,00 €
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Whisky
Elaboré à partir d’orge malté provenant d’Ecosse, il sort tout juste de l’alambic à repasse de la distillerie après une double distillation. le New Make est la base de chaque whisky : il permet de déceler ce qui fera un grand whisky. Un spiritueux délicat, tout en arômes et complexité malgré son jeune âge.
48,00 €
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Accueil
Elaboré selon la célèbre méthode de la Solera, cette version de Dictador est issue d’un assemblage de rhums vieux minutieusement sélectionnés pour offrir un rhum tant chaleureux que surprenant de fraîcheur. Ses notes de xérès, de safran et de cumin s’associent à merveille avec des plus classiques arômes de vanille, de fruits mûrs et d’agrumes. Un vrai rhum de gourmandise.
51,00 €
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Grands Crus
Pinot Noir 100%
Le Bonnes Mares accompagnera préférentiellement les mets puissants, gibiers marinés, civets, fromages. Servir autour de 17 °C.
224,00 €
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