Découvrez toute la richesse historique et aromatique que recèle le rhum… Que vous soyez amateur, passionné ou simplement épicurien curieux, ces 1 heure 30 de cours autour de 7 rhums en dégustation sont faites pour vous !  

Découvrez les rudiments de la dégustation du vin.

Animé par Corentin, œnologue de formation

Vous appréhenderez également quelques accords mets vins.

Rum Runner Rhum Epris 10 ans est un rhum originaire du Brésil.

Située près de São Paolo. Il a été distillé en mai 2011, et mis en vieillissement durant 10 ans dans un fût de chêne américain ex-bourbon.

Ce fût unique a été embouteillé sans réduction en septembre 2021. Ce sont 393 exemplaires numérotés qui ont été mis sur le marché

Rum Runner Foursquare 15 ans est un rhum de mélasse originaire de l’île de la Barbade.

C’est un rhum qui a été distillé en novembre 2005 par Foursquare, une distillerie construite en 1737 sur le site d’une ancienne sucrerie. Le rhum a ensuite passé de longues années de vieillissement en fût ex-bourbon.

Son embouteillage a été réalisée en septembre 2021. Un total de 398 bouteilles ont été mises sur le marché

Rum Runner Rhum Enmore 30 ans est un de rhum de mélasse qui provient des chais de la Demerara Distillers Limited, située en Guyane britannique.

Le rhum a été distillé en juin 1991 à la distillerie Enmore (fermée en 1995)

Ce rhum a ensuite été mis en vieillissement en fût de chêne ex-bourbon pour n’en sortir que 30 ans plus tard, en septembre 2021. Un total de 332 exemplaires ont été embouteillés brut de fût, donc sans réduction du degré d’alcool

El Draque Rhum Madinina est un rhum blanc élaboré à base de pur jus de canne de Martinique.

Ce rhum rend hommage à la tradition du rhum agricole de l’île aux fleurs (du créole “madinina”).