Composé à 100% de melon de bourgogne, ce muscadet Sèvres et Maine, à bénéficié d'un élevage sur lies qui lui confère de la complexité.
Sa robe or blanc s’ouvre sur un nez de pierre à fusil, de silex, d’agrumes et de coquilles d’huîtres. La bouche, grasse et saline, distilles des notes salines, crayeuses et d’agrumes.