Theme Features - you can manage from admin

Select Theme
Custome Color 1
Custome Color 2
Box-Layout
Background Pattern

Custome background also available in admin.

Background color
Wow Animation Enable
Slider 3D Animation Enable
Menu Enable
Bottom Stickt Enable
Testimonial
Testimonial
Très bon moment passé pour une dégustation de rhums. Le maître des lieux s'est montré aussi chaleureux que didactique et a su nous faire découvrir de très bons alcools sans être dans une démarche commerciale. Bref, un bel instant de partage animé par un passionné.
Benoît Masseron
Soirée dégustation de vin très sympa, expérience très intéressante avec un interlocuteur passionné.
Victor Piganiol
Une super découverte ! A l'occasion d'un anniversaire en famille nous avons fait une dégustation de Whisky privative. Cette activité était très enrichissante, et vraiment intéressante. Le caviste est un passionné qui aime partager son savoir et qui sait bien le faire, ce qui a rendu l'activité particulièrement attrayante. De plus notre hôte a su être très arrangeant pour nous accueillir sachant que la moitié de notre petit groupe venait de loin. Nous avons passé un super moment, encore merci ! NB : le magasin est superbe !
Anaïs HENRY
Vins et conseils de qualités. Bonne Maison.
Xavier COURBON
Très bien reçu et très bien conseillé. Le vendeur cerne vite les attentes et son approche est très pédagogique. Allez y les yeux fermés.
Benjamin Sauzeau
Sake
Une sélection de Saké, avec du Koshu, Junmai Nigori et Junmai daiginjo .
Issue de la fermentation du riz, vous trouverez plusieurs type de sake avec divers niveaux de polissage du riz pour découvrir l'ensemble de  palette aromatique.
Sake
Grid
List

Il y a 6 produits.

Grid
List
Affichage 1-6 de 6 article(s)

Filtres actifs

Saké Hanagaki nigori Saké Hanagaki nigori
  • Nouveau
Junmai nigori

Le nigori saké est non filtré, un saké à l'état brut. Sa jolie robe blanche suggère une fermentation persistante en bouteille.

Il présente une aromatique très florale, avec un coté lacté proche du yaourt. C'est un saké a boire plus en dessert avec des mets fruités, aussi bien froid que chaud.

33,00 € Prix
Hanagaki daiginjo
  • Nouveau
Junmai daiginjo
Le daiginjo est considéré comme le grand cru de chaque brasserie, plus de 50% de l'écorce du grain de riz est polie avant brassage, D'une exquise finesse ressentez la saveur du Shinpaku : le cœur blanc du riz
45,00 € Prix
Saké Hanagaki Okudaru
  • Nouveau
Sake

Quand un fût de Seguin Moreau, l’un des meilleurs tonneliers du monde, rencontre le grand cru de M. Nambu, la fusion devient magie et le saké devient merveille. Une oeuvre-d’art symbole de la rencontre de 2 cultures.

Le saké est une boisson trop légère pour soutenir la comparaison avec le chêne. Au Japon, ce sont des fûts de cèdres qui sont utilisés pour faire vieillir le saké.

M. Nambu réussit là un exploit : faire vieillir 12 mois son grand cru junmai daiginjo, d’une finesse extrême, dans un tonneau de chêne neuf de chez Seguin Moreau. 

Une double performance qui offre une saveur unique en bouche : l'attaque fait immédiatement penser à du vin, alors que le saké s'élance doucement en bouche, laissant vos papilles assister à la métamorphose... 

85,00 € Prix
Saké sans alcool Amazake
  • Nouveau
Accueil

Très populaire au Japon notamment lors de la célébration du nouvel an, l’amazake se partage en famille chaud en se baladant dans les temples shinto. Une boisson préalable au saké qui ravira les petits comme les grands.

A boire sans modération !

Avant d’opérer les fermentations, le maître-brasseur isole une partie de ses cuves. Cet amazake présente le double avantage d’être sans alcool et de promouvoir une véritable tradition au Japon. 

Sa consistance yaourt de riz en étonnera plus d'un, vous pouvez terminer le verre à la cuillère :-)

22,00 € Prix
Saké Za
  • Nouveau
Sake

Le za est un saké pur et moderne dont le caractère floral et fruité interpelle par sa douceur en bouche.

Arômes végétaux, foin, herbe coupée... enrobée d'une belle minéralité. Les saveurs amidonnées vous accompagnent tout au long d'une dégustation qui ravira les amateurs du style authentique et sobre.  Un saké qui fait des merveilles sur une cuisine à l'ail.

A consommer en accompagnement d’un repas.

36,00 € Prix
Saké Genroku
  • Nouveau
Sake

Ce saké d’exception est élaboré selon une méthode certifiée, datant de l’ère Genroku (XVIIe S). Héritage de famille, la recette est gardée secrète par la brasserie Wakatakeya shuzo. Un voyage au temps du Japon médiéval. 

La brasserie Wakatakeya a été fondée en 1699 sur l’île de Kyushu. Subjugués par le Genroku, nous sommes allés rencontrer le maître des lieux, M. Hayashida pour en connaître le secret. L’Histoire avec un grand H prenait tout son sens. C’est un manuscrit datant de plus de 300 ans, qui a servi à  son élaboration. Le résultat ? Un koshu unique, aux saveurs douces et complexes. Parfait pour les cocktails et en accompagnement des desserts. Il se révèle chaud en offrant des arômes torréfiés. Une mise en appétit inégalable.

52,00 € Prix