Finesse et délicatesse à la robe grenat, au bouquet de fruits rouges et noirs un brin épicé…

Un Haut-Médoc qui offre charme et volupté. Nez expressif sur des notes de fruits noirs avec un boisé bien intégré, en bouche on retrouve cet esprit avec une certaine fraicheur. Déjà très agréable dès aujourd'hui, c'est un Médoc aussi rond que plaisant.

Ce domaine de 6 hectares seulement concentre ses efforts et son savoir faire sur l'élaboration de ce Saint-Emilion Grand cru tout en élégance et en fraîcheur. 

Un Jeroboam de cet élégant Bordeaux Supérieur structuré et soyeux, à boire ou à garder pour les grandes occasions !

Robe rubis profonde. Vin fin avec une jolie matière sur les fruits noirs. Tanins fins, bouche ample, finale longue.

Alain et Yves Noël cultivent pour la troisième génération, les terres de la propriété familiale : 20 hectares de polyculture sur la rive droite de la Garonne, dans les environs de Bordeaux. Les vins sont issus de raisins labelisés « Agriculture biologique » par Ecocert FR-BIO-01. Vendanges manuelles.

Un assemblage de Merlot (70%) et de Cabrenet Sauvignon soyeux aux arômes de fruits rouges et de vanille. 

Un beau vin de garde, à la fois rond et charnu, aux tannins bien mûrs. Preuve s'il en fallait que Bordeaux réserve encore bien des secrets ! 

L'excellent Bordeaux du Chateau Barail en grand format, un superbe rapport qualité-prix à partager sans modération !

Une lettre du 7 juin 1289 émanant d'Édouard Ier, roi des Anglais et d'Aquitaine, fixe la limite entre Pomerol et Saint-Émilion au ruisseau du «Tailhayat»; celle-ci n'a pas bougé. Ici, le terroir mêle les sables et les graves, et le merlot domine à 80 %. Cela donne un bon pomerol de garde, dont l'austérité et l'élevage s'estompe a profit de subtiles notes de cerises et de clou de girofle.

Un Saint-Emilion de la famille Lavaud qui sait aller au delà de son étiquette: l'énergie du fruit se mêle aux arômes grillés et réglissés d'un élevage bien intégré.