Sa robe est d’une couleur rubis profond et éclatant.
Le nez expressif et complexe mêle des notes de fruits rouges, encens et senteurs de garrigue méditerranéenne.
La bouche concentrée offre une belle fraîcheur accompagnée de notes de poivre et de fruits noirs avec une forte expression aromatique et une belle finesse tannique.

Le vin prend une teinte très colorée, rouge profond aux reflets grenat et bleu. Le nez expressif et complexe de fruits rouges, laisse place à une bouche ample, vineuse et fraîche. Il accompagne les poissons nobles à chair ferme, de mer ou d’eau douce.

Produite sur une parcelle en pente de 9 hectares, cette cuvée du plus petit des crus du Beaujolais offre une palette aromatique à la fois florale et minérale, bien structurée par des tanins élégants et une finale salivante. 

Le chatus est un très ancien cépage autochtone d'Ardèche, auquel le domaine Grangeon redonne ses lettres de noblesse. Des arômes de fruits mûrs voire confiturés, de poivre et de réglisse, soutenus par une acidité qui laisse entrevoir un superbe potentiel de garde. 

Une robe profonde, des effluves méridionales d'épices et de garrigue, des tanins veloutés: le Château Gléon signe ici un Corbières chaleureux qui confirme le dynamisme incontestable de l'appellation. 

Au siècle dernier, un vin de qualité mettait un délai significatif avant de s'ouvrir, mais il gardait précieusement ses arômes secondaires et tertiaires. Château Salitis a souhaité réaliser un vin "comme autrefois", comme le faisait nos arrières grand-pères, sans égrappage, avec un foulage à l'ancienne, une vinification traditionnelle sans adjuvent exogène et une cuvaison longue.

Ce vin doit longuement respirer en carafe pour être pleinement apprécié lors de sa dégustation. 

2levé uniquement en cuve béton, ce Fitou à dominante de Carignan et de Grenache est une explosion de fruits rouges, que la Syrah vient délicatement saupoudrer de poivre pour relever le tout. 

Une syrah bien épanouie sur les contreforts des Cévennes complétée de Grenache pour un Pic St Loup séduisant tout en fraîcheur.

Un Haut-Médoc qui offre charme et volupté. Nez expressif sur des notes de fruits noirs avec un boisé bien intégré, en bouche on retrouve cet esprit avec une certaine fraicheur. Déjà très agréable dès aujourd'hui, c'est un Médoc aussi rond que plaisant.

Un éraflage complet, des remontages parcimonieux, un soupçon de bois neuf: voilà de quoi sublimer la finesse du fruit et l'élégance des tannins de ce grand pinot, Premier cru de Pommard. 

Au pied du Mont Brouilly s'étend le climat "Pierreux", composé d'éboulements granitique. Ici, le Gamay révèle toute sa structure, la noblesse de son acidité enrobée de fruits rouges.