Bien plus qu'un anisé, le Pastis Henri Bardouin est une expérience gustative unique, un véritable tour du monde. 

Son secret : 

Sa composition qui le rend si différent des autres pastis ; plus de 65 ingrédients parmi lesquels l'anis vert, l'angélique, l'armoise et la badiane, la cannelle, la cardamome, la centaurée et la fève de Tonka, le clou de girofle, les poivres, la réglisse, la muscade, le thym...

Il se déguste également à table, de grands chefs étoilés en ont fait un élément incontournable de certains de leurs mets.

Sans doute le cocktail bitters le plus célèbre sur le planète, Angostura fut créé dans les années 1820 par un docteur allemand, un combattant dans l'armée de Simon Bolivar. Le nom, qui est devenu par la suite le nom de la société, n'a en réalité rien avoir avec l'écorce d'Angostura (qui sert comme ingrédients dans de nombreux autres bitters), mais vient tout simplement du nom d'une ville bolivienne. Créé à l'origine comme médicament pour soigner les différentes maladies dont les forces européennes en Amérique du Sud étaient souvent atteintes, Angostura est depuis longtemps plus connu comme ingrédient essentiel dans un grand nombre de cocktails.

Italicus est un spiritueux italien produit dans une petite distillerie familiale datant de 1906 à Moncalieri, près de Turin. Le fruit de Bergamote est issu d’une région protégée par l’UNESCO en Calabre et le cédrat provient de Sicile.

L’association de la saveur naturelle des poires William issues des Alpes du Sud avec le Cognac fait de Douce la plus exquise des liqueurs de poire. Généreuse, veloutée et onctueuse, la Douce vous laissera en bouche une note de vanille et d’épices.

-    Cette Douce gourmandise est à déguster nature, glacée, sur glace

-    A table, La Douce est délicieuse avec un dessert au chocolat ou avec des sorbets aux fruits rouges ou poire.

-    Un verre de 1à 2 cl accompagne aussi à la perfection un café « gourmant » en fin de repas.

Notre conseil : Dégustez Douce frappée dans un verre à Cognac.

Mezcal mexicain issu d'Agave cuite en terre et distillée. C'est un Mezcal jeune, donc non vieilli.

Mezcal du mexique 100% agave vieilli pendant un temps assez court