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La princesse Pale Ale est une blonde haute fermentation aux notes herbacées et légèrement citronnées amenées tout en finesse par ses houblons doux et équilibrés. L'association de ses deux malts lui confère sa belle couleur dorée-orangée et son goût malté, une pale ale fraîche, sèche et désaltérante.
Dans le style des bières autrefois appelées "Stout Porter", cette impérial Stout a été brassée à l'origine en Angleterre pour être exportée à la cour des Tsar de Russie.
"EQUINOXE DE PRINTEMPS " – Bière blanche au thym citronné et feuilles de cassis – 5,5 % alc. vol.
