Produite sur une parcelle en pente de 9 hectares, cette cuvée du plus petit des crus du Beaujolais offre une palette aromatique à la fois florale et minérale, bien structurée par des tanins élégants et une finale salivante.
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Assemblage de plusieurs cépages L'expression de la Syrah, merveilleux cépage associé aux vieux Grenaches, Carignans et Mourvèdres. Avec des tanins fins et élégants.
Les arômes de fruits noirs, cassis, griottes et épices douces se distinguent. Avec une bonne longueur en bouche et structurée.
Doorly’s 12 ans est un assemblage de rhums en provenance de la Barbade. Blend de deux distillats, Il se caractérise par un vieillissement majoritairement en fûts de bourbon du Kentucky (90%) et en fûts de Madère. Il est embouteillé à 43°.
Un Saint-Amour sur le fruit, vif et gourmand, charmeur comme la poétique appellation de ce village aux confins du Beaujolais.