Ici, tout est pureté. Aboutissement d’une démarche qui nous amène depuis des années à diminuer la teneur en sulfites dans nos Champagne, il n’a été ajouté à cette cuvée aucune dose de soufre durant les différentes étapes de la vinification, permettant au Pinot Noir de s’exprimer en parfaite liberté. Sans dosage et pourtant d’une rondeur remarquable grâce à la maturité des grappes et au temps passé au fond de nos caves, cette cuvée évoque les belles pommes et la poire William avec une touche d’agrumes.
Un Condrieu au fruit imposant (abricot), avec une belle fraîcheur et une intéressante complexité. Tous les ingrédients d’un grand vin blanc de la Vallée du Rhône nord ! Cette cuvée mythique du Domaine Ogier est issue de 2 parcelles de Viognier très réputées : La Combe et Veauvignière à Malleval.
Dans la lignée de ses grandes syrah sur Seyssuel ou Côte-Rôtie, Stéphane Ogier livre sur ce Saint-Joseph une superbe expression de fruits noirs aux épices charmeuses, délicatemment lardés. Le vin est soyeux, doté d'un jus velouté.
Le Temps Est Venu va faire parler d'elle par sa finesse son fruité et floral Notes de cassis, cerise noire et violette, epices.
60% grenache, 40% Syrah et Mourvèdre
Stéphane Ogier a rapporté de ses expériences bourguignonnes la culture de la vinification parcellaire, et l'art de les assembler: cette cuvée "village" rassemble de jeunes syrah pour une Côte-Rôtie gourmande, en format Magnum pour les grandes occasion ou les bonnes compagnies!
cette Syrah dévoile un nez fruité, sur des arômes de fruits frais, de cerise, des nuances florales, une pointe épicée.Des tanins fins et croquants.
Côte-rôtie du domaine Stéphane Ogier, symbole de la dernière génération de vignerons qui ont refait de de ces vignes abruptes une référence incontournable du vignoble français.
Une syrah gourmande et sur le fruit, relevée par des notes de poivre et de violette, à partager sans modération !
Une boisson emblématique de Bretagne,l'Hydromel est élaboré selon des méthodes artisanales en Bretagne. Réalisé à partir des meilleurs miels biologiques sélectionnés avec soin pour leurs parfums et d’eau puisée à la source de la Distillerie Warhengem à Lannion (Côtes d’Armor).
Ce chouchenn typiquement breton dévoile d’élégantes notes florales et arômes miellés gourmands, sans être excessivement sucré. Apéritif à déguster bien frais.
Ici, tout est pureté. Aboutissement d’une démarche qui nous amène depuis des années à diminuer la teneur en sulfites dans nos Champagne, il n’a été ajouté à cette cuvée aucune dose de soufre durant les différentes étapes de la vinification, permettant au Pinot Noir de s’exprimer en parfaite liberté. Sans dosage et pourtant d’une rondeur remarquable grâce à la maturité des grappes et au temps passé au fond de nos caves, cette cuvée évoque les belles pommes et la poire William avec une touche d’agrumes.