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Un Cahors moderne, digeste et doté d'une fine acidité due à son terroir étonnant de calcaire et d'argiles silicieuses, qui ne représente que 10% de l'appellation.
exprime le fruit bien mûr, avec des arôme myrtille/cerise noire. Les tannins sont raisonnable, mais ne font qu'ajouter à la gourmandise,
Italicus est un spiritueux italien produit dans une petite distillerie familiale datant de 1906 à Moncalieri, près de Turin. Le fruit de Bergamote est issu d’une région protégée par l’UNESCO en Calabre et le cédrat provient de Sicile.
Seleccion de Maestros, cette cuvée porte bien son nom. En effet, il faut faire preuve de beaucoup de maestria pour élaborer un ron aussi complexe et en même temps aussi facile d’accès. C’est assurément la marque d’un savoir faire qui ne date pas d’hier.