Finesse et délicatesse à la robe grenat, au bouquet de fruits rouges et noirs un brin épicé…
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Produite sur une parcelle en pente de 9 hectares, cette cuvée du plus petit des crus du Beaujolais offre une palette aromatique à la fois florale et minérale, bien structurée par des tanins élégants et une finale salivante.
No.3 Gin est un London Dry Gin à l'équilibre rafraîchissant entre genièvre, agrumes et épices. Du genièvre italien, des oranges espagnoles et de la cardamome du Guatemala entrent notamment dans sa composition.
Profil : Frais, équilibré. Genièvre, agrumes, épices
Un Saint-Amour sur le fruit, vif et gourmand, charmeur comme la poétique appellation de ce village aux confins du Beaujolais.
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