Ici, tout est pureté. Aboutissement d’une démarche qui nous amène depuis des années à diminuer la teneur en sulfites dans nos Champagne, il n’a été ajouté à cette cuvée aucune dose de soufre durant les différentes étapes de la vinification, permettant au Pinot Noir de s’exprimer en parfaite liberté. Sans dosage et pourtant d’une rondeur remarquable grâce à la maturité des grappes et au temps passé au fond de nos caves, cette cuvée évoque les belles pommes et la poire William avec une touche d’agrumes.
Vin au croquant désaltérant. Finale de groseilles fraîches. Peut être légèrement aéré avant son service afin de maximiser son fruité (léger perlant).
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Ce Pineau d'Aunis aux arômes de fruits rouges et aux notes épicées se montre frais, subtil et juteux.
Encore meilleur frais entre deux paniers !
Robe pâle aux reflets verts, le nez riche et complexe exprime les fleurs blanches , notes citronnées, très équilibrée
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Ce Pinot noir aux arômes de fruits rouges et aux notes épicées se montre frais, subtil et juteux.
Encore meilleur frais entre deux paniers !
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Ce Grolleau aux arômes de fruits rouges frais, subtil et juteux.
Encore meilleur frais!
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Ce sauvignon blanc au arôme d'herbe fraîche, parfait en apéritif ou pour accompagner vos crustacés et poissons
Ici, tout est pureté. Aboutissement d’une démarche qui nous amène depuis des années à diminuer la teneur en sulfites dans nos Champagne, il n’a été ajouté à cette cuvée aucune dose de soufre durant les différentes étapes de la vinification, permettant au Pinot Noir de s’exprimer en parfaite liberté. Sans dosage et pourtant d’une rondeur remarquable grâce à la maturité des grappes et au temps passé au fond de nos caves, cette cuvée évoque les belles pommes et la poire William avec une touche d’agrumes.