Une belle minéralité enrobée de belles notes beurrées et d'une touche de noisette, une superbe expression d'un village encore bien trop souvent dans l'ombre de son prestigieux voisin Meursault.
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Le domaine de la Janasse produit des Chateauneuf-du-Pape depuis plus de 100 ans, et ça se sent : précision et savoir-faire caractérisent cette cuvée où le fruit ensoleillé du grenache est harmonieusement complété par les tanins soyeux de la syrah et du mourvèdre.
Robe d’une intensité moyenne. On trouve au nez tous les arômes spécifiques et irremplaçables du Pinot noir. Le tanin présent assure une bonne structure et une bonne capacité au vieillissement
Elaboré à partir d’orge malté provenant d’Ecosse, il sort tout juste de l’alambic à repasse de la distillerie après une double distillation. le New Make est la base de chaque whisky : il permet de déceler ce qui fera un grand whisky. Un spiritueux délicat, tout en arômes et complexité malgré son jeune âge.
Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion, le Château Ausone élabore sous la direction de la famille Vauthier l’un des vins les plus recherchés au monde. Implantés à flanc de coteaux au sud des remparts de Saint-Emilion sur le superbe plateau calcaire de la célèbre appellation, les sept hectares de vignoble sont conduits avec passion et rigueur depuis des générations.