Au nez, il présente des arômes intenses de petits fruits sauvages et de cassis, ; en bouche on retrouvera des notes poivrées accompagnant ce fruité. Jeune, on appréciera son élégante attaque avec une finale qui n’en fini plus ( !!) ; plus mature on profitera de sa complexité d’arômes (fruits, poivre, chocolat) soutenue par une puissance bien présente.
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Elevé uniquement en cuve béton, ce Fitou à dominante de Carignan et de Grenache est une explosion de fruits rouges, que la Syrah vient délicatement saupoudrer de poivre pour relever le tout.
Au nez, il présente des arômes intenses de petits fruits sauvages et de cassis, ; en bouche on retrouvera des notes poivrées accompagnant ce fruité. Jeune, on appréciera son élégante attaque avec une finale qui n’en fini plus ( !!) ; plus mature on profitera de sa complexité d’arômes (fruits, poivre, chocolat) soutenue par une puissance bien présente.
Une bulle de fête ensoleillée venu tout droit des collines de Trévise, pour les petites et grandes occasions.
Une bulle de fête ensoleillée venu tout droit des collines de Trévise, pour les petites et grandes occasions.