Vin au croquant désaltérant. Finale de groseilles fraîches. Peut être légèrement aéré avant son service afin de maximiser son fruité (léger perlant).
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8,00 €
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Gin
Gin vieilli en fût de Rhum, il offre des notes de sous-bois, d'épices et quelques touches de fleur d'oranger.
52,00 €
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Blanc
Robe pâle aux reflets verts, le nez riche et complexe exprime les fleurs blanches , notes citronnées, très équilibrée
8,00 €
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Rouge
Domaine J.Coudrot-Bizot
100% Pinot Noire
Puissance et ampleur demandent à créer des accords sur le même registre. La structure carrée de tanins virils imposent l’agneau rôti, la côte de bœuf et les pièces de gibiers, à plumes et surtout à poils. Les plats d’automne ou d’hiver.
184,00 €
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Elaboré selon la célèbre méthode de la Solera, cette version de Dictador est issue d’un assemblage de rhums vieux minutieusement sélectionnés pour offrir un rhum tant chaleureux que surprenant de fraîcheur. Ses notes de xérès, de safran et de cumin s’associent à merveille avec des plus classiques arômes de vanille, de fruits mûrs et d’agrumes. Un vrai rhum de gourmandise.
51,00 €
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