Produite sur une parcelle en pente de 9 hectares, cette cuvée du plus petit des crus du Beaujolais offre une palette aromatique à la fois florale et minérale, bien structurée par des tanins élégants et une finale salivante.
La princesse Pale Ale est une blonde haute fermentation aux notes herbacées et légèrement citronnées amenées tout en finesse par ses houblons doux et équilibrés. L'association de ses deux malts lui confère sa belle couleur dorée-orangée et son goût malté, une pale ale fraîche, sèche et désaltérante.
Une syrah bien épanouie sur les contreforts des Cévennes complétée de Grenache pour un Pic St Loup séduisant tout en fraîcheur.
Un Saint-Amour sur le fruit, vif et gourmand, charmeur comme la poétique appellation de ce village aux confins du Beaujolais.
Une syrah bien épanouie sur les contreforts des Cévennes complétée de Grenache pour un Pic St Loup séduisant tout en fraîcheur.