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Vin au croquant désaltérant. Finale de groseilles fraîches. Peut être légèrement aéré avant son service afin de maximiser son fruité (léger perlant).
Elaboré à partir d’orge malté provenant d’Ecosse, il sort tout juste de l’alambic à repasse de la distillerie après une double distillation. le New Make est la base de chaque whisky : il permet de déceler ce qui fera un grand whisky. Un spiritueux délicat, tout en arômes et complexité malgré son jeune âge.
Mezan Jamaican Barrique XO. Composé de rhums âgés de 4 à 23 ans issus des deux distilleries jamaïcaines Hampden et Monymusk.
Robe pâle aux reflets verts, le nez riche et complexe exprime les fleurs blanches , notes citronnées, très équilibrée