Une belle minéralité enrobée de belles notes beurrées et d'une touche de noisette, une superbe expression d'un village encore bien trop souvent dans l'ombre de son prestigieux voisin Meursault.
Une couleur d’Or qui tend à s’ambrer. Un nez subtil et harmonieux laissant
apparaitre des notes d’amandes, de pêches et d’agrumes. Le tout souligné par une bouche ample
onctueuse et puissante.
Robe d’une intensité moyenne. On trouve au nez tous les arômes spécifiques et irremplaçables du Pinot noir. Le tanin présent assure une bonne structure et une bonne capacité au vieillissement
Un assemblage de Chardonnay, Mauzac, Chenin et Sauvignon, frais et aromatiques produit sur les hauteurs d'Antugnac, dans la Haute Vallée de l'Aude.
Un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Syrah, fruité et ensoleillé produit sur les hauteurs d'Antugnac, dans la Haute Vallée de l'Aude.