Un Condrieu au fruit imposant (abricot), avec une belle fraîcheur et une intéressante complexité. Tous les ingrédients d’un grand vin blanc de la Vallée du Rhône nord ! Cette cuvée mythique du Domaine Ogier est issue de 2 parcelles de Viognier très réputées : La Combe et Veauvignière à Malleval.
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Sa robe présente une couleur soutenue, d’un rouge rubis profond. Au nez, ses arômes de cassis et autres petits fruits rouges et noirs, sont intenses, parfois complété de notes un peu épicées. Il offre une attaque en bouche, certes ferme mais enveloppée de jolis fruits qui le rend agréable même jeune. Avec le temps, la bouche s’arrondit en révélant un bon moelleux.
Sa robe, d’une superbe brillance est d’un rouge cardinal profond. Au nez, une belle intensité se dessine, constituée d’une grande finesse d’arômes de petits fruits rouges et griottes. L’attaque, assez ferme, assez solide, tapisse la bouche, faisant ressortir des tanins très fins enveloppés de jolis fruits. Le tout s’épanouit dans une belle amplitude qui rend la finale particulièrement persistante. Année après année, on retrouve bien les traits de caractère de ce terroir : l’alliance de la puissance du terroir de Pommard, de la vivacité du fruit et de l’élégance des tanins.
Stéphane Ogier a rapporté de ses expériences bourguignonnes la culture de la vinification parcellaire, et l'art de les assembler: cette cuvée "village" rassemble de jeunes syrah pour une Côte-Rôtie gourmande, en format Magnum pour les grandes occasion ou les bonnes compagnies!