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Testimonial
Testimonial
Très bon moment passé pour une dégustation de rhums. Le maître des lieux s'est montré aussi chaleureux que didactique et a su nous faire découvrir de très bons alcools sans être dans une démarche commerciale. Bref, un bel instant de partage animé par un passionné.
Benoît Masseron
Soirée dégustation de vin très sympa, expérience très intéressante avec un interlocuteur passionné.
Victor Piganiol
Une super découverte ! A l'occasion d'un anniversaire en famille nous avons fait une dégustation de Whisky privative. Cette activité était très enrichissante, et vraiment intéressante. Le caviste est un passionné qui aime partager son savoir et qui sait bien le faire, ce qui a rendu l'activité particulièrement attrayante. De plus notre hôte a su être très arrangeant pour nous accueillir sachant que la moitié de notre petit groupe venait de loin. Nous avons passé un super moment, encore merci ! NB : le magasin est superbe !
Anaïs HENRY
Vins et conseils de qualités. Bonne Maison.
Xavier COURBON
Très bien reçu et très bien conseillé. Le vendeur cerne vite les attentes et son approche est très pédagogique. Allez y les yeux fermés.
Benjamin Sauzeau
Gin

Une sélection de Gin à boire seul ou en Gin Tonic. Vous retrouvez des Gins français comme Gvine et Gin M. Mais aussi le fameux Gin Botanic de l'Ile ecossaise de Islay.

Gin
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Il y a 33 produits.

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Affichage 13-24 de 33 article(s)

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Gin

Gin, Japon

Yonezawa, famille de brasseurs de saké depuis 1856, a commencé à distiller en 1917.

135° East Hyogo Dry Gin est un gin artisanal issu de la distillation de botaniques classiques London Dry et de botaniques japonaises

39,00 € Prix
Accueil

Après 2 ans de travail minutieux, le Domaine de Coquerel, dans le Calvados, donne
naissance au gin Normindia. Composé de 15 botaniques, et distillé comme le veut la
tradition normande, c’est tout naturellement que l’idée d’élever ce gin dans des ex-fûts de Calvados Coquerel a germé.

Normindia Barrel aged Gin est donc vieilli pendant 6 mois en ex-fûts de Calvados.Cet élevage apporte davantage de rondeur au gin. 

Le nez est frais, fruité. Les agrumes prédominent. La bouche ronde et onctueuse révèle des notes de pomme avec un zeste d’orange. Sa finale se charge d’épices douces et d’un soupçon de vanille.

37,00 € Prix
Gin
KI NO BI vous propose un aller simple vers Kyoto, sa ville de naissance. Les arômes de thé Sanshō et de citron yuzu vous invitent à une balade matinale dans une forêt de bambous afin de respirer l’air des montagnes de Kyoto.
KI NO BI est plus qu’un simple Dry Gin. Il est promesse d’une véritable évasion sensorielle.
85,00 € Prix
Accueil

Ce gin irlandais distillé dans des alambics médiévaux en cuivre, fusionne botaniques orientales découvertes au fil des voyages de son créateur et botaniques locales des terres irlandaises. S’y retrouvent donc, entre autres, racines d’angélique et d’iris, carvi, cardamome, coriandre, citron chinois et kaffir et thé vert gunpowder.

Rempli des traditions orientales de la distillation de fruits, d’herbes et de botaniques. Il créa The Shed Distillery, utilisant des alambics cuivrés médiévaux, et commença sa quête pour fusionner les botaniques orientales découvertes au cours de ses voyages et celles des terres irlandaises.

45,00 € Prix
Accueil

Fruit de l’infusion d’autres plantes traditionnelles (racines de rhubarbe, d’angélique, d’iris et de réglisse, écorces de citron et d’orange, graines de coriandre, poivre) et du genièvre, le distillat triple distillé se charge de saveurs uniques. Résultat : un gin rafraîchissant et piquant qui illustre à merveille le caractère et surtout la vaste variété géologique de l’île de Raasay.

Son nez frais s’ouvre sur les agrumes et la rhubarbe, avec le genièvre en toile de fond.

En bouche, l’orange et la rhubarbe dominent pour une finale nette sur les zestes d’agrumes. 

45,00 € Prix