Résultat d’un travail parcellaire minutieux, Rose et Or se distingue son naturel et le plaisir immédiat qu’elle suscite.
Une cuvée patiemment élaborée au fil des ans par Jean-Etienne et François Matton, qui souhaitaient créer des vins à leur image, qui incarneraient leur génération. Rosé vibrant d'expression, concentré d'arômes gourmands, d'une fraîcheur intense et dont la bouche laisse place à l'expression des fruits tels que le pomelo et la pêche blanche.
14,5%, Sake Junmai, Japon / Honshu - Kyoto, 72cL
5,5%, Sake Junmai, Japon / Honshu - Hyogo, 30cL
Awayuki est un saké pétillant léger, fruité, marqué par des notes florales, ainsi que des arômes de noisette, de vanille et de miel.
Issu d'une triple distillation, Green Spot sont tous agés de 7 à 10 ans. Ils sont issus d'un vieillissement en fûts de bourbon et en fûts de sherry.
Pas de quinine pour obtenir l'amertume, mais de la racine de gentiane et des baies de genièvre patiemment distillées, puis assemblées à l'eau de source par notre Maître Distillateur.
C'est donc avec ce vieux savoir-faire artisanal français qu'est élaboré dans notre distillerie ce tonic à part : Archibald, le tonic de distillerie.
Bio.
Seleccion de Maestros, cette cuvée porte bien son nom. En effet, il faut faire preuve de beaucoup de maestria pour élaborer un ron aussi complexe et en même temps aussi facile d’accès. C’est assurément la marque d’un savoir faire qui ne date pas d’hier.