Magnum Cabardès "Comme autrefois..." Château Salitis 2008
34,17 €
Au siècle dernier, un vin de qualité mettait un délai significatif avant de s'ouvrir, mais il gardait précieusement ses arômes secondaires et tertiaires. Château Salitis a souhaité réaliser un vin "comme autrefois", comme le faisait nos arrières grand-pères, sans égrappage, avec un foulage à l'ancienne, une vinification traditionnelle sans adjuvent exogène et une cuvaison longue.
Ce vin doit longuement respirer en carafe pour être pleinement apprécié lors de sa dégustation.
Livraison 2 heures sur Grand Lyon
Disponible Lyon, Villeurbanne, Saint foy, caluire,..
Retrait en magasin gratuit
35 rue de la Charité 69002 Lyon
2170
2 Produits
Fiche technique
- Appellation
- Cabardès
- Région
- Languedoc
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Grenache
Merlot
Syrah - Pays
- France
- Contenant
- Magnum (1.5L)
Références spécifiques
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Au siècle dernier, un vin de qualité mettait un délai significatif avant de s'ouvrir, mais il gardait précieusement ses arômes secondaires et tertiaires. Château Salitis a souhaité réaliser un vin "comme autrefois", comme le faisait nos arrières grand-pères, sans égrappage, avec un foulage à l'ancienne, une vinification traditionnelle sans adjuvent exogène et une cuvaison longue.
Ce vin doit longuement respirer en carafe pour être pleinement apprécié lors de sa dégustation.