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Rum Naga
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Naga rum est produit au nord de l'île de Java selon un procédé ancestral de distillation asiatique: la fermentation de la mélasse est boostée par l'ajout de levure de riz rouge javanais malté. Le rhum est un assemblage de distillats élevés jusqu'à 7 ans: 52% en "Old Indonesian Pot Stills" à 65% et 48% en colonne à 92%. Il est vieilli en fûts de jati, un bois exotique local, puis en fûts de bourbon.

39,00 € Prix