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Liste des produits du producteur NAMBU SAKE BREWERY INC
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Il y a 3 produits.

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Affichage 1-3 de 3 article(s)
Hanagaki daiginjo
  • Nouveau
Junmai daiginjo
Le daiginjo est considéré comme le grand cru de chaque brasserie, plus de 50% de l'écorce du grain de riz est polie avant brassage, D'une exquise finesse ressentez la saveur du Shinpaku : le cœur blanc du riz
45,00 € Prix
Saké Hanagaki nigori Saké Hanagaki nigori
  • Nouveau
Junmai nigori

Le nigori saké est non filtré, un saké à l'état brut. Sa jolie robe blanche suggère une fermentation persistante en bouteille.

Il présente une aromatique très florale, avec un coté lacté proche du yaourt. C'est un saké a boire plus en dessert avec des mets fruités, aussi bien froid que chaud.

33,00 € Prix
Saké Hanagaki Okudaru
  • Nouveau
Sake

Quand un fût de Seguin Moreau, l’un des meilleurs tonneliers du monde, rencontre le grand cru de M. Nambu, la fusion devient magie et le saké devient merveille. Une oeuvre-d’art symbole de la rencontre de 2 cultures.

Le saké est une boisson trop légère pour soutenir la comparaison avec le chêne. Au Japon, ce sont des fûts de cèdres qui sont utilisés pour faire vieillir le saké.

M. Nambu réussit là un exploit : faire vieillir 12 mois son grand cru junmai daiginjo, d’une finesse extrême, dans un tonneau de chêne neuf de chez Seguin Moreau. 

Une double performance qui offre une saveur unique en bouche : l'attaque fait immédiatement penser à du vin, alors que le saké s'élance doucement en bouche, laissant vos papilles assister à la métamorphose... 

85,00 € Prix