Un assemblage de whiskies de grain et de malt pour une très belle introduction, onctueuse et fruitée, à la gamme Nikka et au whisky japonais. 

Fruit d'un assemblage de single malts Miyagikyo et Yoichi avec un whisky de grain unique.
La façon dont est réalisé le whisky Yoichi, avec des alambics chauffés par du charbon, va apporter de la force et une pointe de tourbe à l'ensemble. Miyagikyo pour sa part, va adoucir et équilibrer les débats en apportant de la rondeur et du fruité.

La distillerie Kaikyo, installée devant le célèbre pont d'Akashi-Kaikyo près d'Osaka, a été fondée il y a un siècle par la famille Yonezawa, brasseur de saké depuis plusieurs générations. Cet assemblage, fidèle à la tradition japonais, se distingue par des notes maltées et céréalières.