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Testimonial
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Très bon moment passé pour une dégustation de rhums. Le maître des lieux s'est montré aussi chaleureux que didactique et a su nous faire découvrir de très bons alcools sans être dans une démarche commerciale. Bref, un bel instant de partage animé par un passionné.
Benoît Masseron
Soirée dégustation de vin très sympa, expérience très intéressante avec un interlocuteur passionné.
Victor Piganiol
Une super découverte ! A l'occasion d'un anniversaire en famille nous avons fait une dégustation de Whisky privative. Cette activité était très enrichissante, et vraiment intéressante. Le caviste est un passionné qui aime partager son savoir et qui sait bien le faire, ce qui a rendu l'activité particulièrement attrayante. De plus notre hôte a su être très arrangeant pour nous accueillir sachant que la moitié de notre petit groupe venait de loin. Nous avons passé un super moment, encore merci ! NB : le magasin est superbe !
Anaïs HENRY
Vins et conseils de qualités. Bonne Maison.
Xavier COURBON
Très bien reçu et très bien conseillé. Le vendeur cerne vite les attentes et son approche est très pédagogique. Allez y les yeux fermés.
Benjamin Sauzeau
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Retrouvez notre sélection de vins et spiritueux

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Il y a 22 produits.

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  • Marque : DOMAINE ROLET
  • Marque : NUSBAUMER
  • Marque : The Kaikyo Distillery
Vins

Vin issu d'un assemblage de 50% de chardonnay et 50% de savagnin, dont les vignes situées à Voiteur sont exposées plein sud, sur des coteaux riches en marnes grises en alternance avec des strates de calcaire fins et riches en fossiles. Le chardonnay a patienté lentement pendant 4 ans en vieux foudres, le temps nécessaire au savagnin d'exprimer toute les richesses de l'élevage sous voile en fûts de chêne.

23,00 € Prix
Vins

Ce savagnin ouillé, donc non-oxydatif est issu de parcelles situées à Montigny-les-Arsures, terres de marnes grises. Généreux et ample, sur les fruits mûrs avec un bouquet aromatique de vanille et d'épices, vous savourerez l'expression primaire de ce cépage emblématique du Jura.

20,00 € Prix
Gin

Gin, Japon

Yonezawa, famille de brasseurs de saké depuis 1856, a commencé à distiller en 1917.

135° East Hyogo Dry Gin est un gin artisanal issu de la distillation de botaniques classiques London Dry et de botaniques japonaises

39,00 € Prix
Eaux de vie

Née dans les années 1950 seulement, cette eau-de-vie est connue mondialement. Nous ne travaillons que la variété Williams. Le fruit est originaire de la vallée du Rhône, du Pays basque et du Valais en Suisse. Il arrive à maturité au mois d'août/septembre. Sa peau est jaune-verte, sa chair est blanche, fine, fondante, très juteuse et parfumée au goût acidulé. C'est un fruit à pépins qui se distille comme les fruits à noyaux après fermentation. L'opération d'extraction des arômes est plus complexe qu'il n'y paraît : c'est avant tout la précision et le savoir-faire du distillateur qui fait la différence. Le choix de la matière première est primordial : fruits mûrs et sains, non abîmés ce qui évitent le risque de mauvais goût. Il est important de déterminer le moment optimal de la fermentation

40,00 € Prix