Nez d'ananas et de fruit de la passion. La bouche est franchement ronde et fraîche. La finale est nette.
Il s'exprimera au mieux à l'apéritif, sur un foie gras, un camembert rôti ou encore sur une tarte aux fruits exotiques.
Servir frais à 10°C.
A consommer de préférence dans l´année.
Nez vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pèche blanche.
La bouche est fraîche et grasse.
Vin de partage par excellence, autour d'un plateau de fruit de mer ou d'une assiette de charcuterie. Il se montrera étonnant sur une tarte citron.
Servir frais à 10°C.
A consommer de préférence dans l´année.
La Réserve du Château Millésime 2002 est un rhum agricole vieux hors d'âge, résultat d'un assemblage unique de 12 fûts en chêne français et chêne américain.
Sélectionnée en 2020, cette cuvée spéciale, embouteillée sans réduction à 3000 exemplaires numérotés, offre une dégustation boisée, élégante et gourmande, aux tanins souples et notes de fruits mûrs.