Cristal roederer 2009

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

nouveauté

60% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay, pas de fermentation malolactique, dont 16% de vins vinifiés sous bois (foudres de chêne).

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Retrait gratuit en magasin
3 heures Lyon et Villeurbanne (durant les horaires d'ouvertures)
à partir de 100€ d'achat

155.00 €

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Caractéristiques

Pays France
Région Champagne
cépage Chardonnay - Pinot Noir -Pinot Meunier
Contenant 75

Plus d'informations

60% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay, pas de fermentation malolactique, dont 16% de vins vinifiés sous bois (foudres de chêne).

Couleur jaune doré à reflets mats et ambrés.

Effervescence persistante, brillante, fine et nerveuse.

Bouquet subtil, à la fois secret et concentré. Il révèle des notes de compote d’agrumes, d’abricot confit et évoque avec douceur le chèvrefeuille.

A l’aération, on perçoit la fève de cacao finement vanillée, la noisette grillée et des pointes de réglisse aux abords de la cannelle. La bouche est organisée, énergique et ciselée. Une première sensation, dense, mûre, soyeuse est amplifiée par la découverte d’une fraîcheur de grotte crayeuse, une fraîcheur poudrée, presque mentholée. Le sentiment est délicat et aérien, enchaînement de textures gourmandes et colorées, parfaitement intégrées à la légèreté et à la finesse du vin, une véritable invitation au voyage. La personnalité lumineuse de Cristal surgit alors, à la fois affûtée et pure, dans une finale centrée encore sur la craie, l’énergie et le grain.

Il y a dans ce Cristal 2009, une véritable force de vie, une invitation au plaisir, en même temps qu’une grande profondeur et une pureté de stalactite.

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Cristal roederer 2009

Cristal roederer 2009

60% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay, pas de fermentation malolactique, dont 16% de vins vinifiés sous bois (foudres de chêne).

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